餐飲市場有多卷？從巴蜀大將看火鍋加盟前景

在當前火熱的餐飲市場中，火鍋的口碑一如既往呈上升趨勢，且內卷程度相當嚴重?；疱伒陌l展趨勢也帶動了一波創業熱潮，眾多創業者想要加入到火鍋的加盟發展中，乘上餐飲行業的東風。

在四川的眾多加盟品牌中，巴蜀大將是知名度較高的品牌，巴蜀大將火鍋開創了牛肉類麻辣火鍋品類，聚焦現切牛肉并與紅油鍋底相結合，還原一鍋地道川味，打造成都美食名片。

“火鍋吃牛肉，就到巴蜀大將”，這句話不僅體現了巴蜀大將的品牌定位，也打響了品牌的名聲。傳承古法炒制紅油鍋底，以巴蜀、三國文化為初衷，在食材、原料嚴格把關、深入原產地甄選更好的食材，以此為消費者帶來更好的美食體驗。

巴蜀大將是獨具特色的老成都品牌，得到了眾多消費者和加盟商的大力認可。盡管當前四川火鍋的加盟品牌較多，但味道和服務都具有一定的差異，同質化嚴重，給人的印象并不深刻，回頭客就會更少。而巴蜀大將將牛肉破火鍋作為主打，則在一定程度上奠定了品牌的獨特性。

除此之外，巴蜀大將火鍋的所有原材料都從中央廚房統一出品，打造出標準化專用產品，和草船借箭、錦囊妙計、空城計等特色文化菜品，并在各項大賽中文化菜品都獲得諸多獎項。

在結合三國淵源巴蜀大將元素的環境氛圍中，巴蜀大將還融入傳統的川劇表演與創新節目，讓食客在品嘗正宗巴蜀老成都火鍋味道的同時，能夠深深的領略到巴蜀歷史文化的精華。

從這一點來看，巴蜀大將打破了火鍋店的統一形式和風格，更有一絲獨特的味道，對于加盟創業來說，品牌的辨識度是后期運營的重要保障。

巴蜀大將在加盟時，還具備后期跟蹤的優勢，加盟店開業之前總部就會進行大規模的宣傳，確保加盟店的利益一切順利，后期還會對加盟店進行跟蹤維護，一站式的服務給足了加盟商安全感。

在互聯網+的大時代背景下，巴蜀大將火鍋的發展也展開了全新的模式，線上線下雙布局，線上結合年輕人聚集的抖音、微博、小紅書等新媒體，配合線下優質服務、特色菜品、會員營銷切實做到“以人為本”的矩陣型品牌經營，對消費者和加盟者來說都更有保障。

未來，巴蜀大將還將不斷創新拓展，在“內卷”程度嚴重的餐飲市場中，占據一席之地。